El programa se abrirá a las 10 horas con un paseo guiado por la bióloga Nadia Lasheras para la recolección de plantas silvestres comestibles, que saldrá desde Santa Bárbara.
A mediodía se ha previsto un “show cooking” y degustación de la mano del chef Raúl Pobo, con plantas autóctonas. El precio es de 10 euros y los interesados pueden inscribirse y recoger su ticket en la tienda de Carmen o por Whatsapp en el 665.581.785. El aforo máximo será de 40 personas.
Po la tarde, a las 18 horas en la Casa de Cultura de Enciso, con entrada libre hasta completar aforo, se desarrollará la charla “Anastasio y el Haya del Águila. La historia de un árbol singular”, a cargo de Carlos Muntión, editor de la revista “Piedra de Rayo”.
