HOMENAJE A LA GARNACHA EN ARNEDO

              HOMENAJE A LA GARNACHA EN ARNEDO  Durante este próximo puente festivo, con motivo de la Constitución y la Inmaculada, en Arnedo se va a rendir homenaje a la Garnacha aprovechando la presentación del nuevo vino elaborado por la Bodega Cooperativa Nuestra Señora de Vico, el ‘Ciencuevas Garnacha 2011’.Los responsables de la bodega se dirigieron a la Concejalía de Turismo para que este acto se abriera al público en general y de una reunión con el sector hostelero, con el objetivo de “aunar fuerzas”, salió esta iniciativa a la que se han sumado 27 bares y restaurantes de la ciudad que desde este jueves 6 al domingo 9 de diciembre ofrecerán un pincho y una copa del nuevo Garnacha al precio de dos euros.El presidente de la Bodega Cooperativa Nuestra Señora de Vico, Emilio Abad, ha explicado que, en su esfuerzo por innovar, han elaborado un vino monovarietal de garnacha, una variedad “denostada” durante muchos años pero por la que han querido apostar porque se cultiva sobre todo en Rioja Baja.Abad ha señalado que este nuevo vino, muy suave, del que se han elaborado unas 2.000 botellas, está pensado sobre todo para un público joven que quiere probar cosas nuevas.En concreto, el acto de presentación del ‘Ciencuevas Garnacha 2011’ tendrá lugar este jueves 6 de diciembre, a las doce del mediodía, en la Puerta Munillo, en donde el enólogo de la bodega, Carmelo Domínguez, explicará su proceso de elaboración y cualidades.Allí, se instalarán unas carpas y el público asistente podrá probar este nuevo vino, de forma gratuita, acompañado por una degustación de ‘Macarrons de Garnacha’, una pasta crujiente de almendra rellena de crema de vino de garnacha, ofrecida por Pastelería La Clavelina, que también ha querido colaborar en la iniciativa.Durante el puente festivo,  los restaurantes Virrey, Victoria y Sopitas también ofrecerán menús especiales maridados con el nuevo Garnacha de la Bodega Cooperativa Nuestra Señora de Vico.En su presentación, la concejala de Cultura y Turismo, Juani Hernánez, ha deseado éxito a esta iniciativa con la que el ayuntamiento colabora costeando la publicidad y la cartelería, además de que la brigada de obras y servicios se encargará de toda la infraestructura necesaria para llevar a cabo el acto central del jueves.                                                       Y es que Hernández ha recalcado que desde su concejalía se está apostando por la gastronomía como uno de los principales recursos turísticos, englobando a todos los sectores implicados, con el objetivo de que parte del público visitante que acude a los outlets de calzado se acerque al centro de la ciudad.