XIX FIESTA DE LA PRINGADA EN TRUJAL ARNEDO

TRUJAL ‘5 VALLES’ DE ARNEDO ACOGE ESTE DOMINGO 26 DE FEBRERO SU XIX FIESTA DE LA PRINGADA  El Trujal Cooperativo ‘5 Valles’ de Arnedoacogerá este próximo domingo 26 de febrero su décimo novena Fiesta de laPringada, en la que el público que acuda podrá degustar el aceite obtenido enla última campaña y visitar sus instalaciones.Elprograma que, debido al éxito que tuvieron, repite las actividades del añopasado, se iniciará sobre las once y media de la mañana. En ese momento,comenzarán a prepararse las pringadas o rebanadas de pan tostado con aceiteque, junto a los responsables del trujal, también se encargan de elaborarintegrantes de las peñas y asociaciones de la ciudad.MiguelMartínez de Quel, integrante del Consejo Rector de este trujal y presidente delConsejo Regulador de la DOP Aceite de La Rioja, ha explicado en Radio Arnedoque en esta fiesta está previsto repartir unas 2.500 pringadas.Además,a partir de las doce y media del mediodía se realizarán visitas guiadas a lasinstalaciones del trujal y se impartirán dos talleres. En uno de ellosInmaculada Pérez-Aradros, del Centro de Belleza Venus, explicará los beneficiosdel aceite de oliva virgen extra y la forma de hacer jabón en casa, entre otrosproductos.Enel segundo taller, de repostería y maridaje, Alfonso Herce, de pastelería LaClavelina, se referirá a las propiedades del chocolate con el aceite.Además,durante toda la mañana habrá música e hinchables para niños y la fiestaconcluirá con un sorteo.Paraparticipar en cualquiera de los dos talleres es preciso inscribirse previamentellamando al teléfono del trujal, el 941.38.33.84, en donde también serecomienda apuntarse para las visitas guiadas.Enesta décimo novena Fiesta de la Pringada, el público que acuda podrá degustarel aceite obtenido en la última campaña que, en lo que respecta a producción,ha sido muy inferior a la del año pasado, en la que se batió el record de2.400.000 kilos de aceituna.Martínezde Quel ha concretado que por culpa de la climatología y la falta de lluvias enesta ocasión se han recogido 950.000 kilos y que, incluso, pensaban que lacosecha todavía iba a ser menor.Sinembargo, ha afirmado que, de momento, no están teniendo problemas en lacomercialización.Tambiénha destacado que el Trujal Cooperativo ‘5 Valles’ de Arnedo, el mayor en númerode socios de La Rioja, con unos 900, elaborada un aceite de gran calidadamparado en la DOP Aceite de La Rioja. 

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