EL BAR ‘LABARONESA’ GANA EL CONCURSO DE PINCHOS DE AJO DE ARNEDO El bar La Baronesa, con una elaboración decarrillera de cerdo en salsa de vino sobre cama de ajos con costra de ajo, haganado el trofeo ‘Ajo de Plata’, patrocinado por la empresa José Moreno XXI, delconcurso de pinchos convocado por la Asociación de Vecinos del Casco Antiguo deArnedo en torno al XIV ‘Día del Ajo Asado’ que celebró el pasado día de JuevesSanto.Elsegundo clasificado ha sido el bar Numancia, con una base de hojaldre rellenade revuelo de ajos con verduritas estilo mejicano y huevo de codorniz pochado,que ha recibido el trofeo ‘Huevo Asado’ patrocinado por Avícola Preciado;mientras que el tercer premio ha sido para el bar El Corzo que se ha llevado eltrofeo, patrocinado por primera vez por la Bodega Nuestra Señora de Vico deArnedo, por un pincho a base de cojonudo de ajos y guiso especial dechampiñones con jamón.Lospremios se han entregado este viernes 21 de abril en un acto que ha acogido el vestíbulodel teatro Cervantes, en donde se han dado cita responsables de la treintena debares que han participado en este concurso de pinchos de ajo, lospatrocinadores y representantes del ayuntamiento, como el alcalde, Javier García,a quien el presidente de la Asociación de Vecinos del Casco Antiguo de Arnedo,José María Martínez de Quel, ha impuesto el pin de plata con el logotipo deeste colectivo.Unreconocimiento que García ha recibido con sorpresa, porque no se lo esperaba, yen nombre de todos los integrantes de la corporación municipal y delayuntamiento.Elalcalde ha agradecido el trabajo y el esfuerzo de todos los que han contribuidoal éxito del ‘Día del Ajo Asado’, a los establecimientos hosteleros y a que lade este año haya sido “la mejor Semana Santa de la historia de Arnedo”.Contodo, ha recalcado que hay que seguir trabajando entre todos para darle todavía“un impulso mayor” al turismo de la ciudad.Porsu parte, el presidente de la Asociación de Vecinos del Casco Antiguo haagradecido el apoyo de los patrocinadores y de quienes con su colaboración hancontribuido al “éxito” del ‘Día del Ajo Asado’ y ha reiterado que mientrassigan contando con estos apoyos continuarán organizando esta jornada, que esteaño ha cumplido su décimo cuarta edición.Martínezde Quel también ha felicitado a los bares y restaurantes participantes en laruta y en el concurso de pinchos de ajo por la “calidad” de sus elaboracionesque cada año se superan y ha recalcado que el nivel de esta edición ha sido “muyalto”.
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