XIX MERCADODEL KAN VICO Y JORNADAS GASTRONÓMICAS DE ARNEDO ‘MENUDOS Y HUERTA’ El próximo fin de semana del 2 y 3 de septiembre se vaa celebrar en Arnedo la décimo novena edición del Mercado del Kan de Vico, organizadapor la Asociación de Vecinos del Casco Antiguo, en el que se enmarcan también lasJornadas Gastronómicas de Arnedo "Menudos y Huerta", promovidas porel ayuntamiento, que se prolongarán hasta el domingo 10 de septiembre.El concejal de Turismo, Raúl Domínguez, y elpresidente de la Asociación de Vecinos del Casco Antiguo, José María Martínezde Quel, han presentado, este viernes 25 de agosto, estas dos actividades,junto al gerente de la Fundación CajaRioja, Arturo Colina, y el ex director delcolegio ‘La Estación’, José Ángel Lalinde, que este año encarnará el papel deKan de Vico.En cuanto al Mercado del Kan de Vico, Martínez de Quelha señalado que se abrirá el sábado 2, a las once de la mañana, con el desfileinaugural, en el que podrá participar todo el que lo desee con los trajes quese ponen a su disposición desde la asociación. Así, los interesados en lucir estos trajes durante eldesfile pueden acercarse a la sede de la asociación, a partir de las nueve dela noche, a recogerlos.Martínez de Quel ha avanzado que el mercado contarácon más de 80 puestos, entre los que también habrá talleres demostrativos deoficios y algún puesto solidario, todo ello ambientado por espectáculos decalle de música y teatro, además de los tradicionales personajes quetrasladarán al público al siglo X, en el que en Arnedo convivían cristianos,árabes y judíos.El XIX Mercado del Kan de Vico abrirá sus puertastanto el sábado como el domingo de 11 a 15 horas y de 17:30 a 22 horas.Martínez de Quel ha agradecido la colaboración delayuntamiento, Gobierno de La Rioja, Fundación CajaRioja y bodega Nuestra Señorade Vico, así como el apoyo de otras empresas y colectivos que hacen posibleesta iniciativa.Por su parte, el concejal de Turismo también hadestacado y agradecido el gran trabajo que realiza la Asociación de Vecinos delCasco Antiguo para sacar adelante este mercado que atrae a numeroso público yya se ha convertido en un referente cultural y turístico del mes de septiembre.Esta iniciativa se completará con las JornadasGastronómicas de Arnedo, organizadas por el ayuntamiento que, según Domínguez, “buscanpotenciar nuestros productos típicos, como el vino, el aceite o el fardelejo,así como poner en valor dos productos muy nuestros como son los menudos y lasverduras de temporada de la huerta del Cidacos”.Ha detallado que estas jornadas contarán con trestipos de actividades. Por un lado, en el apartado de cocina en vivo ydegustaciones, el sábado 2, a las 12.30 horas, tendrá lugar un show cooking yposterior degustación de fardelejos tradicionales, en colaboración conFardelejos La Pala. Por la tarde, a las 19.30 horas, se elaborarán ydegustarán chupitos de helado de fardelejo, a cargo de pastelería La Clavelina.Ya el domingo 3, el programa pasará a las 12.30 horas por el tradicionalpisado de la uva, que como cada año iniciará el Kan de Vico, que estaráinterpretado por José Ángel Lalinde, ex director del colegio público ‘LaEstación, al que seguirán el resto de autoridadesy, en representación de la Bodega Cooperativa Nª Sra. De Vico, este año participaráArturo Colina.Entrando ya en la semana en la que se celebrará lafestividad de la Virgen de Vico, se sucederán diversas catas “que pretenden poneren valor nuestros productos”.Así, el martes 5 de septiembre tendrá lugar una catade pan maridada con queso. La arnedana Clara Pérez Lax, que lleva una décadaelaborando panes, ofrecerá distintos tipos de panes que se maridarán con quesode la D.O. Queso Los Cameros. También estará presente la nutricionista deHerbolistería Azahar, Nuria Pérez-Medrano. El precio es de 10 euros y elnúmero de plazas de 40.El miércoles 6, en colaboración con La Rioja Capitalla "Sesión Capital", el Educador en Vinos yudará a maridar tres vinoscon tres pinchos preparados para la ocasión. Con 70 plazas y a 10 euros, secelebrará en el Teatro Cervantes.Las actividades continuarán el jueves 7 con una catade cerveza con pinchos de las jornadas Menudos y Huerta, con Cerveza ArtesanaSARGS, y un divertido concierto. El precio es de 15 euros y 40 plazas.Y el viernes 8 tendrá lugar una Cata de Paisajes en laque, con la colaboración de Zeytum, los participantes recorrerán cuatro paisajesde nuestro entorno, maridándolo con alimentos propios de cada una de estaszonas. Hay 40 plazas y el precio es de 15 euros.Lasinscripciones en todas las catas se pueden realizar en la Oficina de Turismo -enel Palacio de la Baronesa- y todas, a excepción de la "SesiónCapital", se llevarán a cabo en la Bodega del Cinto.Lasjornadas se completarán el domingo 10, a las diez y a las once de la mañana,con visitas especiales a la Cueva de los Cien Pilares y una cata rápida devinos y productos típicos.Elconcejal de Turismo ha añadido que durante estos dos fines de semana en losbares participantes (17 bares y 4 restaurantes) se servirán pinchos y platos dela Ruta Menudos y Huerta, que buscan potenciar estos productos.
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