El sector riojano del champiñón busca una solución urgente a la aparición de un hongo resistente a los fitosanitarios actuales
El sector riojano del champiñón está muy preocupado por la aparición de un hongo competidor, al que se conoce como ‘pelo’ o ‘telaraña’, contra el que los cultivadores no pueden combatir, de momento, ya que ha desarrollado resistencia al fitosanitario con el que se trataba, sin que hasta ahora haya otro alternativo.
