«La huerta en un bocado», de Aromas de Rioja, gana el primer concurso de pinchos de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura de Calahorra
El cocinero José Ignacio Gordo, del restaurante Aromas de Rioja del hotel Zenit, ha resultado ganador del primer Concurso de Pinchos de verduras de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura, convocado por el Ayuntamiento de Calahorra. Con su elaboración titulada ‘La huerta en un bocado’ ha conseguido el primer premio ‘La verdura de oro’, dotado de 600 euros.
