23 BARES EN «RUTA DEL PINCHO DE AJO»

                23 BARES EN “RUTA DEL PINCHO DE AJO”             Más de veinte establecimientos hosteleros arnedanos integran este año la denominada “Ruta del pincho de ajo” que vuelve a promover la Asociación de Vecinos del Casco Antiguo como complemento a la celebración, este Jueves Santo, del quinto “Dí­a del ajo Asado”, en el que se prevé asar y repartir 8.000 ajos.            Esta ruta gastronómica podrá seguirse entre ese dí­a y el lunes de Pascua, el 24 de marzo, tiempo en el que arnedanos y visitantes podrán degustar las delicias elaboradas con el ajo como ingrediente principal.            Y para que nadie se pierda, la asociación de vecinos del casco antiguo ha editado un plano en el que se localizan todos los establecimientos participantes, que ha sido presentado por la presidenta del colectivo, Ascensión Ortega.            Los bares participantes en esta iniciativa optarán con su plato al “III Trofeo ajo de plata” que entregará la asociación organizadora tras la Semana Santa al mejor pincho de ajo a juicio del jurado que se constituirá para elegirlo y que tendrá en cuenta, entre otras cosas, el sabor, la presentación o la dificultad de elaboración del pincho.            El trofeo, que representa un ajo de plata de unos 30 centí­metros, diseñado por el joyero arnedano Arturo Hernández, ha sido donado este año por la empresa de calzado “José Sáenz”.            Además, por segundo año consecutivo, la asociación de Vecinos del Casco Antiguo de Arnedo entregará un “Ajo de plata” especial en agradecimiento a una persona o colectivo.             Ortega anunció que el destinatario será el gerente de la Fundación Cajarioja, el arnedano Arturo Colina, por su apoyo continuo al colectivo que ella preside, y recordó que el año pasado ese galardón se entregó al presidente de la Comunidad Autónoma de La Rioja, Pedro Sanz.             El “V Dí­a del Ajo Asado” de Arnedo tendrá lugar en la mañana del Jueves Santo, en la Puerta Munillo. Se asarán unos 8.000 ajos y 2.000 huevos que se comenzarán a repartir a mediodí­a.            Por el pago de 3 euros se podrán degustar cuatro ajos, un huevo, pan y vino, mientras que para los socios del colectivo organizador el precio será de 2 euros.            La jornada estará amenizada por la Ronda arnedana ”˜El Emboque”™ y, como en ediciones anteriores, el ayuntamiento colaborará en la iniciativa instalando la Oficina Municipal de Turismo en la Puerta Munillo. Además, se realizarán visitas guiadas al Cerro de San Miguel y al casco antiguo de la ciudad.                                                                                                                            

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