JORNADAS DEL QUESO DE MUNILLA

               JORNADAS DEL QUESO DE MUNILLA              La directora general de Turismo, Mónica Figuerola, y el alcalde de Munilla, Claudio Garcí­a, han presentado las  ”˜XIV Jornadas del Queso de Munilla”™ que se van a celebrar este sábado 22 y domingo 23 de octubre, con la presencia de 16 queserí­as y varias denominaciones de origen.             Los asistentes podrán degustar un total de 16 quesos en un plato de barro, acompañados por pan y vino. Además habrá una feria para exposición y venta de los mismos.            El sábado, la cita será de 16,00 a las 20,00 horas; y el domingo de 10,30 a 15,00 horas; y para facilitar el estacionamiento, se ha habilitado un área con capacidad para 200 vehí­culos.            A las jornadas está previsto que acudan queserí­as pertenecientes a las Denominaciones de Origen Cabrales, Mahón, Picón-Bejes-Trevieso, Queso de Nata de Cantabria, Torta del Casar, Roncal e Idiazábal, y también estarán presentes productores de Castilla León y La Rioja. En concreto, nuestra región aportará queso camerano y de oveja.            El alcalde de Munilla ha detallado que el precio de la degustación será de 6 euros e incluirá una porción de cada uno de los 16 quesos participantes, servidos sobre un plato de barro, acompañados por pan y vino o agua.                         Además, las personas que se desplacen a Munilla podrán visitar el yacimiento de huellas de dinosaurios de ‘El Barranco de la Canal’, así­ como los hayedos de la zona, si bien Garcí­a ha reconocido que "este no es el otoño ideal por la sequí­a".            Por su parte, Figuerola ha explicado que el objetivo de estas jornadas es dar a conocer el Valle del Cidacos, sus yacimientos palentológicos y  los productos de la zona.             En la pasada edición 4.500 las personas se desplazaron a Munilla –municipio en donde habitualmente viven 58 personas– con motivo de las jornadas.Nueva queserí­a en Munilla            El alcalde de la localidad ha anunciado además que se están ultimando "los últimos flecos" para abrir una nueva queserí­a en Munilla, que podrí­a empezar a funcionar a principios de 2012.