JORNADAS QUESO MUNILLA 20 Y 21 OCTUBRE

                    JORNADAS DEL QUESO DE MUNILLA EL 20 Y 21 DE OCTUBRE Quince queserías procedentes de ocho regiones participarán este próximo fin de semana en la décimo quinta edición de las Jornadas del Queso de Munilla, en las que, por primera vez, como ha destacado el alcalde de la localidad, Claudio García, estarán las tres queserías que actualmente existen en La Rioja.García ha presentado las jornadas junto con la directora general de Turismo, Mónica Figuerola; el jefe de Gabinete de la Delegación del Gobierno, Alberto Guillén; y el presidente de la Mancomunidad Turística de los Valles de Ocón, Leza, Jubera y Cidacos, Ernesto Viguera.Las Jornadas están organizadas por el Ayuntamiento de Munilla, con la colaboración del Plan de Competitividad Turística de la Reserva de la Biosfera de La Rioja ‘El Paisaje Humanizado’, del que forman parte el Ministerio de Industria, el Gobierno riojano y la Mancomunidad.La directora general de Turismo,  Mónica Figuerola, ha destacado que el principal objetivo de la iniciativa, "que está completamente consolidada, es dar a conocer el territorio del Alto Cidacos y sus productos, contribuyendo a su promoción y difusión". "En este caso -ha dicho- se trata de poner en valor los elementos patrimoniales y turísticos de la localidad, a través de un producto como es el queso elaborado de manera artesanal. Una vez más, colocamos la promoción de nuestra gastronomía como elemento turístico fundamental, que esperamos mantener".Para el alcalde de Munilla, Claudio García, es "especialmente importante" que, en la cita de este año, por primera vez, se vaya a reunir a las tres queserías existentes en la actualidad en La Rioja, al incorporarse ‘Lácteos Martínez-Quesos Celia’, con sus quesos de cabra, a las ya habituales otros años: ‘La Era Alta’, con sus productos a partir de leche de oveja pasterizada, y ‘Tres Puentes’, con quesos de cabra. Además de las riojanas, también habrá queserías de Asturias, con la D.O. Cabrales y la DOP Gamuneu, también por primera vez en las Jornadas; Baleares, con la DOP Mahón; Cantabria, con DOP Picón-Bejes-Tresvisos y la DO Queso de Nata de Cantabria; Castilla y León, con los quesos Patamulo, Queso de Oveja de Palencia y Queso de Oveja de Soria; Extremadura, con la DOP Torta del Casar; Navarra, con la DO Roncal; y País Vasco, con la DOP Idiazábal.En total, quince queserías, “casi las de todos los años”, que, según el alcalde de Munilla, “están pendientes de la cita para venir, porque hacen muy buenas ventas". "Son queserías pequeñas -ha explicado- que hacen productos artesanales, de calidad exquisita, y que no se encuentran fácilmente en los supermercados”.García calcula que a lo largo del fin de semana podrán visitar Munilla "unas 4.500 personas, muchas de Navarra y del País Vasco, como otras ediciones, cuando, de normal, en la localidad somos unos 70”.La actividad de las ‘XV Jornadas del queso de Munilla’ se iniciará el sábado 20 con la degustación de una tabla de los 15 quesos, acompañados de vino, agua, pan y mermelada de tomate, que el público podrá adquirir por 7 euros.La jornada del domingo comenzará sobre las 10 de la mañana y se extenderá hasta las cuatro de la tarde o, según el alcalde, “hasta que se acabe el queso porque se ha vendido todo".En la presentación de las actividades, García ha hecho especial mención al proyecto de reabrir la quesería tradicional que había en Munilla "que este año no ha sido posible, se ha quedado al 99%, pero se va a retomar en 2013, porque es un proyecto que, bien llevado, puede ser un buen negocio para estos tiempos de crisis".