CURSO FORMACION SERVICIOS RESTAURACION

CURSO FORMACIÓN SERVICIOS RESTAURACIÓN El ayuntamiento de Arnedo, a través de la concejalía de Desarrollo Local, y el Grupo Victoria Restauración han organizado un curso de formación en servicios de restauración de 36 horas, que se va a desarrollar durante doce jornadas del 1 al 16 de abril, de lunes a viernes, de siete de la tarde a diez de la noche.El objetivo de esta iniciativa, según ha explicado este martes 18 de marzo el concejal Toño Eguizábal, es contribuir a crear puestos de trabajo en un sector que, a pesar de la crisis, sigue dinamizando la economía.Junto a Eguizábal, el director del Grupo Victoria, Demetrio Domínguez, ha asegurado que su intención es contratar a varias personas una vez que realicen este curso, cuya cuota de inscripción, 80 euros, se devolverá a quienes lo completen y reciban el correspondiente diploma de aprovechamiento.                                      Este curso, que se impartirá en las instalaciones del hotel Victoria, abordará diferentes contenidos con el fin de introducir a sus participantes en el mundo de la hostelería como salida laboral.Así, se trabajarán las operaciones básicas y servicios en bar-cafetería y en restaurante, el vino y el café y su servicio, ofertas gastronómicas, técnicas de comunicación en restauración, y seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.Con este curso, que impartirá personal cualificado, los alumnos podrán adquirir las competencias necesarias para la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas; y adquirir las capacidades para la atención al cliente en el ámbito de la restauración.El plazo de preinscripción está abierto hasta el próximo 25 de marzo, en la oficina de Desarrollo Local del ayuntamiento de Arnedo o en la recepción del hotel Ibis Styles -Victoria. Como sólo hay 15 plazas disponibles, en caso de que se apunte un mayor número de personas, se realizará una selección de participantes.No obstante, Eguizábal ha señalado que si existe una gran demanda se podría realizar otro curso más.