JORNADAS CHAMPIÑÓN Y SETA AUTOL

La localidad riojabajeñade Autol celebrará desde el próximo viernes 28 de octubre y hasta el martes 1de noviembre la séptima edición de sus ‘Jornadas del Champiñón y la Seta’, queensalzan y promocionan estos productos agroalimentarios y que incluyennumerosas actividades que atraen cada año a miles de visitantes.El programa incluye actividades divulgativas, como lasvisitas guiadas a las explotaciones y a la Bodega Cooperativa Marqués deReinosa, así como una muestra fotográfica y audiovisual sobre el cultivo delchampiñón y la seta. También contempla degustaciones y una demostraciónculinaria en directo, a cargo de los cocineros Emilio Rodríguez, PatriciaCastañón, César Lafont y el autoleño José Félix Castañón.Además, se mantiene el maridaje entreel vino de Rioja y el champiñón y la seta, que estará amenizado por el dúomusical formado por Daniel Sádaba y Ángela Irisarri. Esta actividad, organizada porASOCHAMP y la bodega cooperativa Marqués de Reinosa, estará dirigida por elenólogo de la cooperativa, Luis Zudaire, y la doctora en Ciencias Químicas,trabajadora del Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón (CTICH), MargaritaPérez Clavijo, el divulgador gastronómico, Juan Cuatrecasas.            El programa se completará con un mercado artesanal, actividadesinfantiles y talleres de cocina para los más pequeños, un concurso de recetaspopulares y una carrera popular. Además, los asistentes podrán de disfrutar deuna ruta gastronómica de pinchos en la que participan los establecimientoshosteleros del municipio, así como menús especiales elaborados con motivo delas jornadas, en las que se implica toda la localidad, tal y como ha destacado enRadio Arnedo la alcaldesa, Catalina Bastida.En la presentación de las jornadas, elconsejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Iñigo Nagore, destacó que“en estos siete años se han consolidado como una cita turística clave duranteel puente de Todos los Santos ya que cada año, se acercan a localidadriojabajeña miles de personas que quieren conocer mejor un sector en el que LaRioja es líder y que genera más de 3.000 empleos en la comunidad”. Además, apostó por iniciativas de estetipo “para promocionar los productos de excelente calidad con los que contamosen la comunidad, y que han encontrado en la gastronomía un excelente aval parallegar a los consumidores”.  Programa completo deactividadesViernes, 28 de octubre- 19:30. Inauguración oficial. Degustación de champiñón y vino de Autol.Carpa municipal.- Ruta gastronómica en todos los establecimientos hosteleros.- Exposición de especies cultivadas y muestra fotográfica y audiovisual.Carpa municipal. Sábado, 29 de octubre- 9:00 hs. Ruta ecuestre con visita a cultivos de champiñón y seta.- Exposición de especies cultivadas y muestra fotográfica y audiovisual.Carpa municipal.- Ruta gastronómica en todos los establecimientos hosteleros.- De 11 a 14. Visitas guiadas a los cultivos y a la Bodega Marqués deReinosa. Salidas desde la plaza San Isidro.- Foto con ‘Picuchampi’. C/ González Gallarza, Parque Manzanera y carpa municipal.- De 11 a 14 hs y de 17 a 21 hs. Mercado artesanal y venta de productos.C/ González Gallarza.- De 12 a 14 y  18 a 20:30. Cocinapopular en directo, en la Carpa Municipal, a cargo de Emilio García (HotelBalneario Puente Viesgo), Patricia Castañón, César Lafont y el autoleño JoséFélix Castañón.- De 16:30 a 18. Lanzamiento de champi y seta. Junto al Centro Joven.- 18 hs. Actividades infantiles. Centro Joven. Domingo, 30 de octubre- Exposición de especies cultivadas y muestra fotográfica y audiovisual.Carpa municipal.- Ruta gastronómica en todos los establecimientos hosteleros.- De 11 a 21 hs. Mercado artesanal y venta de productos. C/ GonzálezGallarza.- 10:30 hs. Carrera popular Villa de Autol.- De 11 a 14. Visitas guiadas a los cultivos y a la Bodega CooperativaMarqués de Reinosa. Plaza San Isidro.- Foto con ‘Picuchampi’. C/ González Gallarza, Parque Manzanera y Carpamunicipal.- 16:45 hs, en el campo de fútbol. Partido CD Autol contra Ciudad deAlfaro. Degustación de pinchos en el descanso. – De 18 a 20 hs. Talleres de ‘chiquicocina’ para niños con Mario Palacios,1er Ganador de MasterChef Junios. Carpa C/ González Gallarza.- De 18:00 hs. Actividades infantiles. Centro Joven. Lunes, 31 de octubre- Exposición de especies cultivadas y muestra fotográfica y audiovisual.Carpa municipal.- Ruta gastronómica en todos los establecimientos hosteleros.- De 18 a 21 hs. Mercado artesanal y venta de productos. C/ GonzálezGallarza.- De 19 a 20:30. Maridaje vino, champiñón y seta. Carpa municipal. Martes, 1 de noviembre- Exposición de especies cultivadas y muestra fotográfica y audiovisual.Carpa municipal.- Ruta gastronómica en todos los establecimientos hosteleros.- De 11 a 14 hs. Mercado artesanal y venta de productos. C/ González Gallarza.- 11:30 hs. Exposición pinchos participantes en las 7ª jornadas. Carpamunicipal.- 11:30 hs. Concurso de recetas populares. Carpa municipal.- 13:30 hs. Entrega de premios 7ª jornadas a los mejores pinchos yrecetas.- 18:30 hs. Clausura. Actuación Banda Municipal de Música de Autol. Carpamunicipal